特製ホルモン紹介


新鮮生ホルモン

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特製ホルモンの商品を紹介します。

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特製白ホルモン


 恵まれた環境で育った豚をその日のうちに仕入れ、加工。秘伝のタレに漬込む豚ホルモンです。 火を通さずすべて手作業で製造しております。そのため、鮮度、やわらかさがちがいます。一度お試しください。 原材料表示 国産豚内蔵 醤油,みりん,味噌,砂糖,大蒜,香辛料,調味料(グルタミン酸Na等)保存料(安息香酸na,パラオキシン安息香酸) アレルギー表示 原材料の一部に、大豆、小麦を含む  特製白ホルモン100gあたり エネルギー(熱量)119kcal タンパク質 8.7g 脂質     7.9g 炭水化物   3.3g ナトリウム 400mg (食塩相当量 1.0g/100g)

赤ホルモン 特製赤ホルモン 

特製赤ホルモン 特製たれに漬け込んであります。
(国産豚のタン:ハツ)
350g
価格:¥600-

5℃以下、消費期限3日

原材料表示
国産豚内蔵 醤油,みりん,味噌,砂糖,大蒜,香辛料,調味料(グルタミン酸Na等)保存料(安息香酸na,パラオキシン安息香酸)
アレルギー表示
原材料の一部に、大豆、小麦を含む

特製赤ホルモン 100gあたり,エネルギー(熱量)147kcal,タンパク質 14.6g,脂質8.2g,炭水化物3.6g,ナトリウム 475mg(食塩相当量 1.2g/100g)

 

ホルモン 直腸

 

特製ホルモン 直腸(冷凍)

特製ホルモン (直腸) (国産豚の直腸)特製たれに漬け込んであります。 350g 価格:¥630- -18℃以下、 消費期限6ヶ月 原材料表示 国産豚内蔵 醤油,みりん,味噌,砂糖,大蒜,香辛料,調味料(グルタミン酸Na等)保存料(安息香酸na,パラオキシン安息香酸) アレルギー表示 原材料の一部に、大豆、小麦を含む ホルモン子袋   特製ホルモン (子袋)冷凍 

特製たれに漬け込んであります。 350g 価格:¥630- -18℃以下、 消費期限6ヶ月 原材料表示 国産豚内蔵 醤油,みりん,味噌,砂糖,大蒜,香辛料,調味料(グルタミン酸Na等)保存料(安息香酸na,パラオキシン安息香酸) アレルギー表示 原材料の一部に、大豆、小麦を含む

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特製牛ホルモン(冷凍)

国産牛の小腸と大腸

2016年4月現在、主に新潟県産の牛ホルモンを使用しております。小腸と大腸に加え、テッポーなども入っています。

内容量250g
-18℃以下、消費期限6ヶ月

原材料表示
国産牛内臓 醤油,みりん,味噌,砂糖,大蒜,香辛料,調味料(グルタミン酸Na等)保存料(安息香酸na,パラオキシン安息香酸)
アレルギー表示
原材料の一部に、大豆、小麦を含む

 

上記以外にも国産豚内臓(ガツ、ホホ、レバー、豚そく、)羊肉(マトン)などもございます。仕入や時期により変動しますので、お問い合わせください。

 

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