このワイン会の為に作ったんです。和牛ほほ肉の煮込みをw
ワインは好きでよく飲む方だと思うんですが、日本ワインってどーしてもあまり買わなかったんです、
フレンチで修行をした事もあり、どーしてもフランスワイン寄り。
しかし、このワイン会で、日本ワインのレベルってメチャクチャ上がって来てるなーと結構衝撃でした！
やっぱり個性の違いはありますが、どれも旨かったなーって。
ずーっと気になってトップバッター農楽蔵(のらくら)。(北海道)ちゃんとしていて、深くて旨い。
もう買うことが難しいプレミア日本ワイン。オークションでも高値で落札されてますね。
リュードヴァン(長野)のシャルドネ。ミネラルがいい感じでした。
グレープリパブリック(山形県南陽)デラ・フレスカ・フリッツァンテ。たしか葡萄はデラウェア。
微発泡系。ごくごく飲めちゃいますw
更に、もう一本でてきたw
フェルミエ(新潟)のアルバリーニョ。さすが旨いっすねー。
もう4人でのワイン会。一人1本ですw飲み過ぎですが、足りないと、日本酒も登場！
鍋島、もう贅沢すぎ！
ご馳走様でした！
