今回のレシピ
ロッソロッソ(イタリアトマトで加熱用品種)15コ
にんにく、小1コ
ローズマリー、3～4cm
塩少々
オリーブオイル
作り方は簡単です！
トマトはヘタを取って、4等分
にんにくは皮を剥いて、潰す。潰すと香りが良く出ます♪
トマトとにんにくを軽くミキサーにかけ、鍋に入れます。
後は塩、ローズマリーを入れて、煮詰めます。
最後にオリーブオイルで旨味を追加です。
皮やローズマリーなどが気になる方は漉してください。
使い方は色々。
ピザソース、パスタ、トマト煮込みやオムライス等々
無添加で体に優しいですよ！