毎日よい天気が続いて嬉しいです!
きのうは休みだったので朝から一日お外で遊んできましたよ。
まずは、親戚のおばちゃん、おばあちゃんと一緒に筍堀に。
ここから竹林が広がります。
おばあちゃん登場!
もう汗だく
結局、体力不足で俺は5本ぐらいしか掘れなく、おばちゃんに頂いてきました。ありがとうございます。
筍堀りなめてました。
あっ!収穫した筍の写真撮るの忘れました。
そんで、帰宅。
まだ薪を割って無いので庭で薪割りを。
これが薪割りスタイルです。
それからそれから、ちとお昼ねをして山北の笹川流れの海に
いつも買い物に来て頂いてるお客さんで、漁師さんが遊びにおいで!って言われ、お言葉に甘えて遊びに行ってきました。
寝屋港。
漁師さんの富樫さんです。
誘ってくれてありがとうございます!
カッコいいですよね!
船に乗せてもらい、船の上で岩牡蠣を。メチャクチャうまい!
アワビまで!!!!
それもそのままパクっと。甘いです。
幸せ!
沢山のおみやげです。
頂いた、カキ、アワビ、ナマコ、サザエです。贅沢!!!
生カキは酢みそで和えたり、小麦粉を付けてバターソテーに。
アワビは刺身にして、アワビの肝は白ワインとバターでソースを作りました。
そんで、サザエはつぼ焼きに。
ナマコはサッと湯に通し、ポン酢で頂きました。
幸せな1日でした。
富樫さんに感謝です。ありがとうございます。
獲れたてを食べるのは味が全然ちがいますね。