BBQの準備に必要な道具や食材リスト:バーベキュー初心者入門編


お花見やゴールデンウィーク、みんなが集まったときってBBQをしたくなるんですよね。

青空の下でBBQってそれだけで楽しいですし、開放感がサイコーー!

 

でも、大変なのは幹事さん。

あれこれ準備や出欠の確認。予算の調整や食材の調達。

と、やることは沢山ありますが、

みんなが楽しく盛り上がってる姿を見ると、

「やってよかったーー」って思いますよね。

それで、今回は、

シーズンになると毎週BBQをしている、BBQ焼肉マニアのぼくが教える、

初心者の人でも失敗しない、BBQの準備&必需品などリストアップしながら、簡単な手順をお教えいたします。

目次

  1. 場所選びのポイント
  2. お友達を誘う。出欠確認。
  3. BBQ食材の準備と必需品をリストアップ

 

1超大事!場所選び。

BBQ場所

最初に行うのが場所選び。ここはめっちゃ重要だと考えます。

ある程度、参加してくれそうな人を予想し、場所の選定をします。

場所は綺麗で良い景色でも、

アクセスが悪かったり、トイレや水場がなかったりします。

当然、公園でも焚き火禁止の場所もあるので確認が必要です。

BBQ場やキャンプ場などはBBQ用のコンロなどレンタルしている所も多いですし、

それによって、準備する機材が変わってきますよね。

場所選びのチェックポイント

        1. 海や川などBBQをして良い場所か?
        2. BBQ場やキャンプ場の営業時間や予約。
        3. 急な雨の場合に備えて、屋根の有無。
        4. BBQ用のコンロなどレンタル&料金確認。
        5. キャンセル方法と期限。
        6. 炊事場やゴミの処理方法。
        7. トイレの確認。
        8. BBQ場やキャンプ場近くにお肉屋さんorスーパーがあるか?

2お友達を誘う。出欠確認。

場所が決まればお友達を誘いましょう!

これはもう、LINEでグループ作っちゃうのが簡単ですね。

そのLINEのトーク機能で+を押すと「日程調整」ってのがあります。

こんな感じ。イベントを作成して出欠確認まで出来ちゃう便利機能ですねw

3 BBQ食材の準備と必要品リスト

 

BBQをするための必要な道具をリストアップしていきます。

事前にホームセンターなどで買っておきましょうね。

        • バーベキューコンロ
        • 網や鉄板
        • 火バサミ
        • 調理用トング
        • 調理用ハサミ
        • 着火剤
        • ライター(チャッカマン)
        • クーラーBOX&保冷剤
        • 軍手などの手袋
        • レジャーシート
        • テーブル
        • 椅子
        • ウェットティッシュ
        • お皿(紙皿がおすすめ)深い皿ならなおgood!
        • ドリンクカップ(プラスチックがおすすめ)
        • ゴミ袋
        • バケツ→氷水を入れてドリンクを冷やしたり、最後に炭を消したり。

以上は必須アイテムです。

次に、あると便利&快適な道具をリストアップ

        • 虫除けスプレー
        • ティッシュ
        • テントやタープ
        • アルミホイル
        • 絆創膏
        • 夜のBBQならライトや懐中電灯
        • 音楽用スピーカー おすすめはBluetoothスピーカー
        • フライパン
        • うちわ→火起こしに使います。

BBQ食材のリストです。

        • 特製ホルモン
        • 豚肉&牛肉
        • ソーセージ
        • とうもろこし
        • 玉ねぎ
        • エリンギなどのキノコ類
        • かぼちゃ
        • ピーマン
        • おにぎり
        • 焼きそば
        • 飲み物

火を起こしている間からBBQはスタートしているので、

意外と見逃してしまうのが、「箸休め」的なもの。

何も食べれない状況が発生するのは避けたいのが幹事の本音。

そこでシンプルな箸休め食材があると何かと有難い。

        • 冷奴
        • キムチ
        • 浅漬け
        • やみつきキャベツ
        • サラダがあると女性は嬉しいですね

焼肉のたれ等の調味料

          • 特製焼肉のたれ
          • オリーブオイル
          • 塩胡椒
          • ドレッシング

 

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