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特製焼肉のたれを使った簡単たれチャーハンの作り方

1.バラ肉はこま細切れ、玉ねぎはさいの目切り、ピーマンはそ角切りに切っておく。

2.フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を軽く炒める。次に野菜を入れ炒める。肉から油が出るので油は少な目でＯＫ。

3.野菜に8割火が通ったら、ご飯を加え炒める。

4.全体的に混ざったら「特製焼肉のたれ」を回しかけて全体に味を馴染ませる。

5.サニーレタスをしき、盛り付けて、上に目玉焼きをのせれば完成♪

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富樫精肉店の人気商品の「特製焼肉のたれ」ですが、誕生にはいろいろな苦難がありました。 また、たれに使われている材料やこだわりをご紹介します。 通称“富樫のたれ”、解体新書です。

※このページは富樫精肉店が発行するフリーペーパー「にくにく通信」の内容を再編成したものです。
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「にくにく通信」は店頭で配布の他、通信販売でご購入の方に配布しておりますが、なくなり次第終了です。

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