もう冬休みに入った方も、これからのホリデーシーズンにほっこり、楽しめる料理系のオススメの本…
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2014年 12月

ホリデーシーズン中作りましょ。ほっこり豚バラのシンプルな煮込み料理。
もちろん12月31日もお仕事してますよ。仕事趣味ですからね 笑あっメリークリスマス!…

オスの雉さんを頂きましたので。アップ。日本雉
寒波の後の晴天。さらさら雪が気持ち良いですねーーホルモンカーブの脇からパシャリ。明日からま…

今日も半丸が到着。まだまだ修行が足りない俺です。
ロースとバラなんです。途中から肩ロースになります。断面。半丸到着。こういうの良いで…

今年も頂きました。カモさん。
無双網の鴨です。野鴨。米をたっぷり食べてる様子でした。感謝して頂きます。…

年末年始のお知らせです。
年末年始のお知らせです。年末は12月31日15時まで営業致します。お正月休みは1月…