下の写真は豆を収穫して、乾燥中の写真です。実はこの大豆達、品種名がわかりません。地…
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今日は狩猟解禁日!ジビエを
今日って、狩猟解禁日じゃないですか!!2−3日前に例年より早い初雪が降…

朝日豚をヒレカツ用に仕込み。と、朝日豚事情を。
先日、お客様のご注文で「ぜひ朝日豚をイベントで使いたい!」と相談を頂きました。なにや…

week!10.18号に掲載されてます♪
10月18日発売のweek!に掲載されてます。県内コンビ二などでチェックしてみてくださ…

なめこ狩り(^ ^)
今年も見に行ってきましたよ。なめこを。家から数分の所にある山に。まだ早かったかな。っ…

モツ煮込みレシピの動画を作ってみました 笑
モツ煮込みレシピ…

香りがいいですね(^^)
秋の味覚^ ^舞茸さんが来ました(^^)凄い香り!一年間って早いなーって☻…

美味しい「ぶどう」を育ててます♪
今までブドウってあまり好きじゃ無かったんです。実は。ワインの酸味は大丈夫な…

エルブリビールget
エルブリビールずっと狙ってました 笑って言うのも、…

NSTのスマイルスタジアムにて当店を紹介して頂きました。
突然でびっくりしました!!スマイルスタジアムの中静さんとスタッフ一同ご来店 (笑)みん…

次回完成予定は8月21日以降です。
現在、特製ホルモンが全体的に完売中です。次回完成予定は8月21日以降です。ご予…