先日の無双網猟での鴨ちゃんの鴨ロースこちら。今回はこれを、スモーク,燻製にしちゃ…
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BBQ
富樫精肉店のブログ

肉汁を観てください(笑)ローストポークの作り方 レシピ動画です。
肉汁を観てください(笑)「肉の両面を強火で焼いて、肉汁を閉じ込める」っていう伝説聞…

ローストチキンのレシピ作り方の動画を作りました!
ちょっと緊張してます。かみかみですが。動画アップです!!良かったら覗いてください。…

美味しい「ぶどう」を育ててます♪
今までブドウってあまり好きじゃ無かったんです。実は。ワインの酸味は大丈夫な…