当店の特製赤ホルモンのイメージって「焼く、炒める」と思って頂いて結構なんですが、…
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富樫精肉店のブログ
四川飯店に行くと必ず食べちゃうんですよね〜
四川飯店に。定期的に食べたくなるんですよ。陳麻婆豆腐と肉細切りあんかけ焼きそば。…
肉料理本:今回は柴田書店さんから「肉の火入れ フランス料理のテクニック」
肉料理本:今回は柴田書店さんから「肉の火入れ フランス料理のテクニック」こういう肉系の…
節分と時間泥棒w
ハロウィンと同じで、恵方巻きって子供の頃食べた記憶ないよ！いつから出てきた行事なの？！…
パテアンクルート(肉屋のテリーヌ)
先日の出張でいただいた、パテアンクルート。こんな盛り付けにすると、パテアンクルート…
食べたくなるんですよね。おけさ飯店さんの焼肉定食。
何だろう、この安定感。ここ数年、おけさ飯店に来たら、これしか食べてないです。半ラー…
インフルから無事に帰還した下の子。
インフルから無事に回復した下の子。いつも一緒に保育園に行っているけど、この時ばかり…
新着！うまいもんや新町さん で、当店の特製ホルモンが買えますよ。
お友達のご縁から、当店の特製ホルモンを扱ってくれる事になりました。あざーーーっす。…
ホットプレートでお好み焼き。これ出すとホルモン焼いちゃうよねーー
我が家久々にお好み焼きでしたよ。お好み焼きって、やっぱり豚バラですねwカリカリにな…
先日観た映画。新宿スワン2
先日観てきましたよーーー時間が空いたので、ぶらり入った映画館で、ちょうど良いタイミ…
ライフシフト。久々の良書です。人生100年時代に備える生き方。
これからの働き方、生き方の指南書アーーーやばいヤベーーーって思わせる本、ライフシフトでし…
NEWS POSTS
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11月定休日のお知らせです。
2025.11.6
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豚バラ肉と旬野菜のコク旨蒸し料理レシピ
2025.10.7
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10月定休日のお知らせです。
2025.10.3
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8月31日定休日と9月のお知らせです。
2025.08.31
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8月24日はお休み致します。
2025.08.22
