富樫精肉店のブログ

BBQは自由ダー！夏のお肉の仕込みw四葉ポークを3週間吊るしで水分調整。

熟成って言葉がちょっと前まで流行語のように流れていた年がありましたよね。赤身の牛肉…

• 2022.03.15
• BBQ

富樫精肉店のブログ

3月も元気に営業してます！

オリンピックの興奮が冷めないうちに3月に突入です！ことしの冬の積雪はマジで…

• 2022.03.3

富樫精肉店のブログ

2月5日(土)はピア万代で販売しまーす。

2月5日(土曜)ピア万代の産直市場、お冨さんにて出張販売いたします。今回は「村上フ…

• 2022.02.1

富樫精肉店のブログ

1月も後半っす。

新年あけましておめでとうございます。バタバタ予定をつめすぎて、新年早々とスタミナが…

• 2022.01.27

富樫精肉店のブログ

新発田牛(しばたうし)を仕入れて、食べてみました。

2021年春に、にいがた和牛から新たに新ブランドが誕生しました。脂があっさりの新発田牛…

• 2021.11.25
• 仕入れ

富樫精肉店のブログ

11月21日と22日が定休日です。

あれよあれよと、バタバタと過ごし定休日のお知らせが遅くなりました。来月には年末年始…

• 2021.11.20

富樫精肉店のブログ

10月の定休日のお知らせです。

秋も深まり、いよいよ食欲の秋です 笑さてさて10月の定休日のお知らせです。…

• 2021.10.16

富樫精肉店のブログ

7月スタートです。7月は定休日なしで営業します。

今年もめちゃ暑い！7月の定休日のお知らせです。毎年のことですが、7月の定休日はあり…

• 2021.07.2

富樫精肉店のブログ

おすすめのバーベキューコンロと焚火台。

おすすめのバーベキューコンロと焚火台をご紹介手ぶらでバーベキューできるレジャー施設も多…

• 2021.04.9
• BBQ
• ソト飯

富樫精肉店のブログ

ずっと行きたかった 旬菜懐石 拓

私の春休みスタート。坂町にある名店。旬菜懐石 拓Instagramをフォローしてい…

• 2021.04.3

富樫精肉店のブログ

骨付き肉っす。ポークチョップ。BBQにどーぞ。

毎週入荷してくる地元の美味しい豚肉。大滝さんが育てる四葉ポーク。今回は初め…

• 2021.03.27
• BBQ