今年も見に行ってきましたよ。なめこを。家から数分の所にある山に。まだ早かったかな。っ…
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富樫精肉店のブログ

モツ煮込みレシピの動画を作ってみました 笑
モツ煮込みレシピ…

香りがいいですね(^^)
秋の味覚^ ^舞茸さんが来ました(^^)凄い香り!一年間って早いなーって☻…

美味しい「ぶどう」を育ててます♪
今までブドウってあまり好きじゃ無かったんです。実は。ワインの酸味は大丈夫な…

エルブリビールget
エルブリビールずっと狙ってました 笑って言うのも、…

豚肉の等級
今週も素敵な枝肉が入荷してきました!こちら↓等級で言うと肉質と脂質が特上です!で、豚肉にも…

朝日村そだちの豚肉です
半丸をどーんっと! 笑カットしたりバラしたりしてますが、半頭の豚肉です。上から…

お肉の美味しさをちょっぴり科学してみました。
先日、職場見学で地元の中学生が見学に来てくれました。そこで、事前に質問が送られてきたので…

筍を掘ったどーブログ
先日、筍を堀に行ってきました!やっぱり山はいいですね!気持ちよい♪今年の筍ですが、ここら辺…

BBQシーズン突入!
ごぶさたしております。ブログを見てくださっている方々、随分更新が滞ってしまい、…

田舎風ポークリエットの作り方 シャルキュトリーレシピ
週末の準備です。久々に登場ポークリエット。赤ワインにあいます。パンに乗…