パナソニックから凄い商品が出てます。塊肉を回転させながら焼けるオーブン。ロ…
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薫製料理
富樫精肉店のブログ
それでは、鴨を燻製にします。
軽く洗って、赤ワインをふりかけ、1日冷蔵庫の風の当たる所で乾かしました。 それでは、燻…
獲ったどー 笑 青首鴨が今年も飛んできました
キレイでしょ？？よだれジュル。無双網猟で獲った鴨。明日あたり骨抜こ…
ベーコンにしようか、パンチェッタか
こんにちは。どうもシュンです。自家製ベーコンを使いきったので、仕込みます！今日…
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11月の定休日のお知らせです。
2024.10.24
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9月定休日のお知らせです。
2024.08.29
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8月の定休日のお知らせと、お盆期間の営業時間です。
2024.07.20
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BBQシーズンスタート。
2024.05.26
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初夏の始まりは、筍の煮物。
2024.05.26
