ジビエ鴨!今年も飛んできましたカモさん。
今いちばん旨い食材の一つ!無双網で獲った鴨。シーズンは11月15日からです…
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さて、どんな仔羊かと言うと、オーストラリ ビクトリア州ゴールドフィール…
久しぶりに国産の羊ホゲット入荷です。仔羊でもマトンでも無い、ホゲットです。村上ホゲットw…
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ!ご家庭でぜひ作ってみてください。
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特製焼肉のたれを使った簡単たれチャーハンの作り方【直伝レシピシリーズ】
もつ煮込みレシピ【直伝レシピシリーズ】
8月の営業時間のご案内です!8月も休まず営業致しますので、どうぞ宜しくお願い致します。お盆…
今週も素敵な枝肉が入荷してきました!こちら↓等級で言うと肉質と脂質が特上です!で、豚肉にも…
半丸をどーんっと! 笑カットしたりバラしたりしてますが、半頭の豚肉です。上から…
7月のお休みについて7月は休まず営業しております。営業時間は月曜から土曜 9時…
先日、職場見学で地元の中学生が見学に来てくれました。そこで、事前に質問が送られてきたので…
先日、筍を堀に行ってきました!やっぱり山はいいですね!気持ちよい♪今年の筍ですが、ここら辺…
ゴールデンウィーク(5月2日から)も休まず営業致します。GW期間中の営業時間は9時から18…
ごぶさたしております。ブログを見てくださっている方々、随分更新が滞ってしまい、…
週末の準備です。久々に登場ポークリエット。赤ワインにあいます。パンに乗…
今日は人参や大根、ごぼうを頂いたので、ピクルスを作りました。ポテサラにも入れようか。簡単な…
僕のジャンボンブランの作り方をUP.ジュドコションを準備します。↓…