お肉続々。仕込み中っす！
今年の夏はどーなるのかなーと思いつつ、毎年いただく予約が今年はコロナの影響で全てな…
注目の商品
BBQシーズンスタート。
新緑が気持ちよく、まだまだ、虫も少ないので、今の季節のBBQが気持ち良いです。我が…
特製ホルモンがさらに旨くなるECOカップ！
特製ホルモンがさらに旨くなるECOカップで、みんなで乾杯してくださーい!当店オリジ…
PICKUP 直伝レシピシリーズ
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ！ご家庭でぜひ作ってみてください。
＞＞直伝レシピシリーズ記事一覧へ
- フレンチラムラックの作り方【直伝レシピシリーズ】骨付き仔羊を使ったクリスマスやイベント、パーティーにピッタリ …
- おいしいお肉の冷凍＆解凍のコツ【直伝レシピシリーズ】ご家庭でお肉をもっとおいしく、気軽に食べてもらうための、冷凍 …
新着情報
薪ストーブが来ました☆
薪ストーブ到着！嬉しっす。念願でした。あったかエコ。あとは煙突の取り付けです。…
薪ストーブ設置場所です。
薪ストーブの設置場所です。壁の一部には外壁を使って断熱します。そこにレンガを積み重ねて…
新潟に帰ってきて3年。田舎生活かかせないのが薪ストーブ。そこで、薪ストーブを囲む古い中古…
白ワイン2007
ヌーウ゛ーの季節ですね☆これは2007の白ワイン。フランス、アルザスだったかな。コク…
パンケーキとホワイトチョコのパフェ
ちょっと一服。古町のギブチョコで、パンケーキとホワイトチョコパフェ。甘すぎず美味しい…
今日は芋焼酎。佐藤です。
今日もまたお酒です。佐藤の黒。居酒屋さんでボトルを入れました。この季節はお湯割りがい…
紫雲ー純米吟醸。
太洋盛の日本酒。紫雲ー純米吟醸です。越淡麗。村上市内限定販売らしーですよ。また来年出…
no title
どーも。シュンヤです。先日、婚姻届を提出してきました。これからもどうぞ温かく見守って…
朝日でも奇跡の生還劇！
今月1日の出来事です。村上市在住の70歳男性が朝日スーパー林道付近で行方不明になった！とニ…
あいちゃん退院と報告。
無事あいちゃんが退院しました！退院翌日より出勤しております。元気です☆ご心配おかけしました…
丸ごとチキン。
青森県産の丸ごとチキン入荷しました！クリスマスや皆が集まったらこれですね☆ジャガイモ…
富樫精肉店
住所：新潟県村上市早稲田232
電話番号：0254-73-1047
定休日：第３日曜日,第３月曜日,ほか不定休
ご挨拶
創業1963年。秘伝の味を守り、研究を続けて、五十有余年になる富樫精肉店の特製ホルモン。
スタートは村のお肉屋さんです。
お店の自慢は、恵まれた環境で育った豚をその日のうちに仕入れ、加工。秘伝のタレに漬込む豚の生ホルモンです。
生ホルモン(モツ)と言うと牛ホルモンを思い浮かべますが、当店は国産豚ホルモンと国産牛ホルモン専門に扱っております。
火を通さずすべて手作業で製造しております。そのため、鮮度、やわらかさがちがいます。一度お試しください。
特製ホルモン、特製焼肉のたれなど全て手作業で家族で製造出来る量のみ生産しておりますので、品切れの際はお待ち頂きたくお願い申し上げます。
BBQ食材やもつ鍋、焼肉の通販お取り寄せの際はショッピングカート、お電話、メールにてお問い合わせください。
お手数をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。
ネットショップ：http://horumon.shop/
LINE@:@Niquya
クックパッド:http://cookpad.com/kitchen/15495528
