このワイン会の為に作ったんです。和牛ほほ肉の煮込みをwワインは好きでよく飲む方だと…
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2019年 3月
大満足！割烹新多久さん
たびたびお邪魔をする割烹新多久さん。息子が卒園&入学のお祝いに予約させもら…
来た来たサクラマス（桜鱒)
釣るより、買ったほうが安いっていう噂の桜鱒が届きました。先週より三面川も解禁したよ…
和牛ほほ肉の煮込み。たっぷりの赤ワインで作った、ビーフシチューのレシピ。
ゆっくりコトコトたっぷりの赤ワインで煮込みました。先日のワイン会に持って行ったら大…
休日ランチ。女性にオススメの中華料理「福香」
休日ランチ。何軒か配達を済ませて、久しぶりに訪問した福香さん。昨年のお店の歓迎会で…
豚肉に合う塩入荷しました。
お塩厳選しました。豚肉にオススメの塩を集めました。やっぱりこのお塩は外せない。…
塩豚とキャベツの酒蒸しをストウブ鍋で作りました。
豚ばらを一晩塩漬けにしました。鍋にキャベツをしき、豚ばらとお酒を加えて…
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