新潟県村上市産の羊肉入荷です!新潟県産の羊肉の流通って多分県内では今回が初です!…
- ホーム
- 富樫俊哉
富樫俊哉
熟成牛タン
黒毛和牛の牛タンを1ヶ月間ウェットエージングんーー本当に旨いんです!和牛のタン…
10月スタート!熟成豚肉の試食
10月は台風の通過と共に、スタートしました!今週の3連休も台風が近づいてきてる感じ…
めっちゃいい天気ですが、台風が心配です!
今日はすっごく気持ち良い天気!秋晴れでしょうか!風も爽やか〜で。周辺の田ん…
お肉を使って頂いてる、東銀座のランパールさんへ。
このブログにも年1回は登場する東銀座のレストラン。ランパールさんに行ってきました。…
#UTAGE @菅井農園 BBQイベントを開催しました。
#UTAGE@菅井農園#UTAGE@菅井農園と題しましてBBQイベント開催しました。…
シンプルなコーヒーグラインダー
毎日、朝起きたらコーヒーを入れるためお湯を沸かすのです。コーヒーメーカーなんかでも…
和牛モツ仕込み完了です!
ありがたい事に、毎週のように和牛のモツ(内臓)が入荷してきております。…
9月スタートと定休日。
8月は品切れでした商品もようやく復活してきました。売り切れでご迷惑をお掛けしました…
特製ホルモンの完成予定です。
お盆期間中もたくさんのお客様にご来店頂きまして、本当にありがとうございます!特製白…
夏本番!8月だーー!笹川流れで。
8月に突入ですね!先日の休日、600人規模のイベントのお肉を承り、休日返上…






