9月に入り朝晩と過ごしやすい日が続いていますよね〜。夏が終わり、秋になったんだなー…
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富樫俊哉
8月のお盆期間の営業と定休日のお知らせです。。
8月のお盆期間は、12日から14日まで9時から16時まで営業致します。15日は午前…
7月スタートです。7月は定休日なしで営業します。
今年もめちゃ暑い!7月の定休日のお知らせです。毎年のことですが、7月の定休日はあり…
白牛タンと黒牛タン。食べ比べてみてください。
ジャーン。今日は牛タンの仕込みをしました。そして、早速試食。白牛タンと黒牛タン…
6月の定休日のお知らせです。
ようやく村上市もコロナが落ち着いて来ました。今月6月は連休をいただきます。6月…
ゼンマイの煮物
ゼンマイを干した物を頂いたので、おっさんが作る「ゼンマイの煮物」です。山菜の女王。…
月刊キャレルさんに掲載して頂きました。
先日、取材にいて頂いたのが、本日発売になりました。月刊キャレル5月号街角の…
おすすめのバーベキューコンロと焚火台。
おすすめのバーベキューコンロと焚火台をご紹介手ぶらでバーベキューできるレジャー施設も多…
ずっと行きたかった 旬菜懐石 拓
私の春休みスタート。坂町にある名店。旬菜懐石 拓Instagramをフォローしてい…
4月スタートとGWのお知らせです。
あんなに大雪だったのがウソの様な陽気が続き、気がつけば村上市でも桜が8分咲き。今年…
骨付き肉っす。ポークチョップ。BBQにどーぞ。
毎週入荷してくる地元の美味しい豚肉。大滝さんが育てる四葉ポーク。今回は初め…





