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本日完成。こぶくろ、てっぽー、牛ホルモン、全部生ですよ～

本日午後１時に完成します。いつもは冷凍ですが、３日間は生で販売してます。無くな…

• 2011.05.28

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ご無沙汰です。

おっと。ブログの更新が、、、、、ゴールデンウィークのちょっと前に愛用のMacB…

• 2011.05.23

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ゴールデンウィークのお知らせ

いつもお世話になってます。2011年ゴールデンウィークのお知らせです。土日祝日…

• 2011.04.26

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旬ですね。新潟カブ

新潟県産の大きいカブを仕入れました。甘くて、みずみずしい～　野菜は美味しいと甘…

• 2011.04.21

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連休だったんで

どうもシュンです。第３日曜は定休日だったんで月曜も休みをもらって、久々の連休を…

• 2011.04.19

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気がつけばもう４月ですね。

歳をとると1年が早いもんです(笑４月新年度のスタート。今年ももう４月なんですね…

• 2011.04.3

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計画停電とインドのダシャラー

停電と言えば、インドのデリーから舗装されてるか分からないガタガタ道を北にバスで…

• 2011.03.27

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救援物資を

この度の東日本大震災で失われた多くの尊い命に深いお悔やみを申し上げますとともに、被災された…

• 2011.03.21

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寝ないから

どうも、しゅんです。 うちの娘、目がぱっちり。寝ません。夜泣きって言うか、もう朝ですね。全…

• 2011.03.7

富樫精肉店のブログ

大滝豆腐店に潜入取材（笑）

今日は大滝豆腐店に潜入してきました。毎日、美味しい豆腐を手作りで製造してます。もちろん…

• 2011.03.2
• 仕入れ

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夜食します。そばと大洋盛の純米吟醸。

今日の夜食です。地元の日本酒杜氏さんをはじめ大洋酒造さんにはいつもお世話になっ…

• 2011.02.20