別に、この位の積雪は例年通りなわけで。2,3日でこれは降りすぎっす！朝起きると、長…
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田舎暮らし
富樫精肉店のブログ
本日、狩猟解禁日。の前に、熊のお肉が届きました。
本日、狩猟解禁日。の前に、熊のお肉が届きました。ジャーーーン。骨つき。ダシだっぷり…
秋ですねw今日は舞茸を頂いたので、天ぷらそばです。
たまには、夕食当番を申し出て、天ぷら料理。マイタケ、サツマイモ、ゴーヤ、シシトウ。…
新年度スタート！とGWのお知らせ。
今年もあっという間に4月。するスルーーーって4月になりまして、桜が咲き始めてるじゃないで…
休日の焼き芋大会。
先日の定休日。残雪ですw親戚の家に従兄弟家族が集合。寒いけど、焼き芋大会決行です！…
寒波襲来！陸の孤島ですw
本日は寒波襲来中！ようやく日が登ってきたのでパシャり。雪はまだ止みません。あっ、明…
庭の枯れ木に「きくらげ」が生えてたw
気がつけばこんなのが。枯れ木にきくらげですよwケヤキの木だったかな。天然物はお初ですね…
じゃーーん。今年の天然鴨。
無双網で獲った真鴨さん。ようやく脂がのってきたようです。暖冬の影響でしょうか。通常より遅い…
熊汁(熊肉を使った鍋山賊風)のレシピ
それではそれでは、先日の(熊の肉が獲れたどーレシピ)に続きまして、熊の肉を使って、熊汁を作…
すごい脂！熊の肉を頂きましたよ！
本当すごい脂です！強烈。冬眠前の熊の肉ですよ。きゃーーーー！地元のハンターさん頂いたん…
11月15日。本日は狩猟解禁日だーー。
食欲の秋。秋も深まり、一雨ごとに寒くなり、そろそろ雪が降って来そうな気配。今日は狩猟解…
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11月の定休日のお知らせです。
2024.10.24
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2024.08.29
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8月の定休日のお知らせと、お盆期間の営業時間です。
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BBQシーズンスタート。
2024.05.26
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初夏の始まりは、筍の煮物。
2024.05.26
