今週2本目のライブです。久しぶりのクロマニヨンズ。なんと席は29(肉)w スタン…
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富樫精肉店のブログ
5年ぶり位のコンサートからのイベリコ豚の炭火焼き
斎藤和義さんのライブ。ん〜〜久々のライブ。生で聴くのは楽しいですねw県民会館から移動し…
休日の焼き芋大会。
先日の定休日。残雪ですw親戚の家に従兄弟家族が集合。寒いけど、焼き芋大会決行です！…
肉食べ比べ紀行〜番外編〜
最終日、築地に用事がありましたので、ランチを、魚竹さんにて。シンプルですが、美味い！昼…
肉食べ比べ紀行〜東京〜
出張翌日、肉料理で有名な和知 徹さんのお店マルディグラさんにて。肉ビストロの先駆者的な店。…
肉食べ比べ紀行〜横浜〜
先週、食品関係の展示会が関東であったので出張です。まーもちろん肉が気になる数件のお店を…
新潟県産牛内臓の商品が出来ました。
新潟県産牛内臓の商品が出来ました。ギアラやレバーのタレ付き、牛ハツ(心臓)、ハラミ…
数量限定の新潟県産特製牛ハラミ完成です。
新潟県産牛特製ハラミ冷凍とろける牛ハラミを絶対に食べて欲しい。毎月の仕入れ…
I Pad Pro を子供に貸したら、普通に使いこなしてます。
先日、仕事用にipad proを導入しまた。お店のサブpc的な感じで入力系をしたりと。…
結婚式はいいですねw
土曜日、結婚式に参列させて頂きました。初めての神前式。引き締まる感じで良いですねwどうぞ、…
寒波襲来！陸の孤島ですw
本日は寒波襲来中！ようやく日が登ってきたのでパシャり。雪はまだ止みません。あっ、明…
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11月定休日のお知らせです。
2025.11.6
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豚バラ肉と旬野菜のコク旨蒸し料理レシピ
2025.10.7
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10月定休日のお知らせです。
2025.10.3
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8月31日定休日と9月のお知らせです。
2025.08.31
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8月24日はお休み致します。
2025.08.22
