今年もこの時期になりました！ぶどう狩りです。村上市の菅井農園さんに今年もお邪魔してきました…
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地域野菜
富樫精肉店のブログ
素朴な美味しさがたまらない、夕方のおやつ。
素朴な美味しさがたまらない、夕方のおやつ。多分、無農薬。ピリピロしない口の中。素朴…
夏野菜が美味しい季節。緑がステキですね〜
本日の賄いでした。夏野菜は緑が鮮やかですねーーー近所のばあちゃんから頂いインゲン、新玉ねぎ…
春の香り！ふきのとう。
気温が10度以上の日も続き、積雪が見る見るうちに少なくなって行くのがわかり…
今日は父と軽い散歩を。
慌ただしい夏を振り切るかのように、来る冬に備える自然の営みを歩いてみた。この山には祖父…
今年もぶどう狩りに。菅井農園さんにて
今年も行けました！菅井農園さんにて、ぶどう狩り。http://sugai-fruits.…
大根なっぱの油炒め。
近所の方から大根なっぱを頂きました！あざーっす！大根の選り菜って事です…
田植えとか、米作りって大変だーー
つくづく思うんです。結構な重労働。大変だなーって。昨日はコシヒカリの苗の積み降ろしをしただ…
山菜の塩漬けの水だし。今日は「どんぐり」と「ワラビ」
山菜の塩漬けの水だし。今日は「どんぐり」と「ワラビ」をやってみました。春に収穫したどんぐ…
凍み大根って知ってますか？？Mottainai Daikonクックパッドではレシピ6…
凍み大根って知ってますか？？クックパッドではレシピ6品だけでした。字の如くですかね。大…
地域に受け継がれる「豆」。
下の写真は豆を収穫して、乾燥中の写真です。実はこの大豆達、品種名がわかりません。地…
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11月の定休日のお知らせです。
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