
新発田牛(しばたうし)を仕入れて、食べてみました。
2021年春に、にいがた和牛から新たに新ブランドが誕生しました。脂があっさりの新発田牛…
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先日の羊肉を使って、塩とハーブで味付けの、煮込みを作りました。この時期の旬の野菜を…
新潟県村上市産の羊肉入荷です!新潟県産の羊肉の流通って多分県内では今回が初です!…
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ!ご家庭でぜひ作ってみてください。
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この記事昨年、2017年1月の末に書いたんです。なんだ最近アクセスが急増している記…
フリーペーパーにくにく通信vol2 完成しました。 …
特製焼肉のたれニューボトルをリリースです。中身はそのままに、ギフトやお土産に最適な…
明日は2月18日で第3日曜日ですので、お休みいたします。どうぞ、宜しくお願いします…
ここ村上市早稲田では毎日毎日除雪の日々が続いています。そろそろ雪も終わって欲しいなーと…
当店もようやくゆきおろしが完了¥下から見たらそれほど積もって無い印象なんですが、…
美味しそうなイワシを仕入れたので、おつまみを作りました。イワシのコンフィです。…
先日の大雪の様子をどーぞ↓めちゃくちゃ降りました!本当びっくりです。一晩で…
豚肉のビール煮込み作り方です。この季節、ゆっくりと煮込みを作るのが好きなんです。…
チャンスがあれば是非購入して下さい。きっと今まで食べていた牛タンのイメージが変…
パナソニックから凄い商品が出てます。塊肉を回転させながら焼けるオーブン。ロ…