豚肉に合う塩入荷しました。
お塩厳選しました。豚肉にオススメの塩を集めました。やっぱりこのお塩は外せない。…
注目の商品
BBQシーズンスタート。
新緑が気持ちよく、まだまだ、虫も少ないので、今の季節のBBQが気持ち良いです。我が…
焼肉BBQで人気の食材をセットに致しました。
いいことがあった日、みんなが集まったら、ハッピーな記念日には、…
PICKUP 直伝レシピシリーズ
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ！ご家庭でぜひ作ってみてください。
＞＞直伝レシピシリーズ記事一覧へ
- 特製焼肉のたれを使った簡単たれチャーハンの作り方【直伝レシピシリーズ】特製焼肉のタレを使ったチャーハンの作り方。味付けはタレ任せで …
- 特製スペアリブのグリルの作り方【直伝レシピシリーズ】フライパンで焼くだけのお手軽スペアリブの作り方。味付け肉を使 …
新着情報
明日は第３日曜日ですが営業いたします。と、4月の定休日。
明日3月19日20日は第３日曜日ですが営業いたします。4月の定休日のお知らせです。4…
豚肉と内臓料理ですって！専門料理3月号
豚肉と内臓料理ですって！専門料理3月号。まさに、ぼくの為に作られた雑誌じゃないかな？？…
新潟県産牛F1サーロインをコレクションに追加wまた良いお肉があると買ってしまいますww…
焼肉BBQで人気の食材をセットに致しました。
いいことがあった日、みんなが集まったら、ハッピーな記念日には、…
牛タンの熟成 90日 新潟県産の牛タンをエージングです。
牛たんの熟成を実験です。毎月、新潟県産の牛ホルモンを一頭仕入れてまして、そこには、…
3月スタート！「しみわたり」してますw
いつもより、気温がぐっと下がった今日のあさ。共働きの我が家では、お店に出勤まえに子供たち…
プレミアムフライデーな騎士団長殺し
月末な金曜日がプレミアムフライデー！今日の朝のテレビはこの話題でいっぱいでしたねw…
あのアンリ・ジャイエと従兄弟のジャイエ ジルをテイスティング。
加藤八十助酒店さんに配達に行くと、店頭のワインセラーを覗くんですよねーーしっかり空…
明日(2月19日)は第３日曜日で定休日です。
明日(2月19日)は第３日曜日で定休日です。どうぞ、宜しくお願いいたします。…
村上市ぶどうスキー場でリフレッシュw
スキーなんってもう7年ぶり位ですw先日のお休み、店から10分の距離にある、村上…
特製赤ホルモンを使った「タンハツ鍋」
当店の特製赤ホルモンのイメージって「焼く、炒める」と思って頂いて結構なんですが、…
富樫精肉店
住所：新潟県村上市早稲田232
電話番号：0254-73-1047
定休日：第３日曜日,第３月曜日,ほか不定休
ご挨拶
創業1963年。秘伝の味を守り、研究を続けて、五十有余年になる富樫精肉店の特製ホルモン。
スタートは村のお肉屋さんです。
お店の自慢は、恵まれた環境で育った豚をその日のうちに仕入れ、加工。秘伝のタレに漬込む豚の生ホルモンです。
生ホルモン(モツ)と言うと牛ホルモンを思い浮かべますが、当店は国産豚ホルモンと国産牛ホルモン専門に扱っております。
火を通さずすべて手作業で製造しております。そのため、鮮度、やわらかさがちがいます。一度お試しください。
特製ホルモン、特製焼肉のたれなど全て手作業で家族で製造出来る量のみ生産しておりますので、品切れの際はお待ち頂きたくお願い申し上げます。
BBQ食材やもつ鍋、焼肉の通販お取り寄せの際はショッピングカート、お電話、メールにてお問い合わせください。
お手数をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。
ネットショップ：http://horumon.shop/
LINE@:@Niquya
クックパッド:http://cookpad.com/kitchen/15495528
