お肉続々。仕込み中っす!
今年の夏はどーなるのかなーと思いつつ、毎年いただく予約が今年はコロナの影響で全てな…
今年の夏はどーなるのかなーと思いつつ、毎年いただく予約が今年はコロナの影響で全てな…
久しぶりに国産の羊ホゲット入荷です。仔羊でもマトンでも無い、ホゲットです。村上ホゲットw…
新潟県村上市産の羊肉入荷です!新潟県産の羊肉の流通って多分県内では今回が初です!…
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ!ご家庭でぜひ作ってみてください。
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おいしいお肉の冷凍&解凍のコツ【直伝レシピシリーズ】
焼肉ライスバーガーの作り方【直伝レシピシリーズ】
最近の肉系の話題のキーワードをけっこう食べまくりです。その前に、こちら…
軽く洗って、赤ワインをふりかけ、1日冷蔵庫の風の当たる所で乾かしました。 それでは、燻…
昨シーズンの終わり頃。今年の2月位にハンターさんから「鴨獲ったやつ、燻製にしてくれない…
今日の写真。かなりの重量。大き過ぎるので、モモは外して到着。…
出張って事で。名古屋にーーーこの飛行機乗るのかー初めてですなw天気もヤバイでしょ?!曇…
慌ただしい夏を振り切るかのように、来る冬に備える自然の営みを歩いてみた。この山には祖父…
寒くなってきたんで、「もつ鍋するホルモンください!」と言うお客様も増えてきましたーーーあ…
これから、続々泳いできますよねーーーボヤが 笑ちなみに、こちらは海で獲…
今年も行けました!菅井農園さんにて、ぶどう狩り。http://sugai-fruits.…
配送お休みのお知らせです。10月18日から20日までオンラインショップはお休み致します。…
PUNK IPA 本当に爆発してますwまず、名前に引かれますよね。ブリュードッグ…