BBQシーズンスタート。
新緑が気持ちよく、まだまだ、虫も少ないので、今の季節のBBQが気持ち良いです。我が…
注目の商品
和牛上カルビ新登場！焼肉やBBQにどーぞ。
A5和牛の上カルビ。カルビ丼も旨いです！今まで、「カルビください！」って言われる事が多…
新発田牛(しばたうし)を仕入れて、食べてみました。
2021年春に、にいがた和牛から新たに新ブランドが誕生しました。脂があっさりの新発田牛…
PICKUP 直伝レシピシリーズ
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ！ご家庭でぜひ作ってみてください。
＞＞直伝レシピシリーズ記事一覧へ
- もつ鍋の作り方【直伝レシピシリーズ】富樫精肉店直伝の家庭で絶対おいしくできるもつ鍋の作り方。仕込 …
- 焼肉ライスバーガーの作り方【直伝レシピシリーズ】フライパンで焼くだけで焼肉ライスバーガーが作れます♪BBQや …
新着情報
今日は丸鶏の仕込みです。
明日か25日にローストチキンを作ろうと思ってます。そんで今日は下味を付けました…
年末に販売する、チャーシューを仕込み中です。
毎年恒例ですね。特製チャーシュー予約販売。21日火曜から仕込んでます。完成予定…
クリスマスとお正月様の仕込みです。家で食べる様ですが。今年はスモークサーモンと…
2010年末年始のご案内
2010年今年も残り少しですね。富樫精肉店は１２月３１日まで営業致しております…
ローストチキン用の青森産丸鶏入荷です。
青森産のローストチキン用中抜き丸鶏約1,5kg価格2100円ローストチキン＆ス…
仙台、白石旅行。鎌先温泉 一條に行ってきました。
白石市の鎌先温泉に行ってきました！がんばってお金を貯めて２年連続で行ってきまし…
もつ煮のレシピ作り方
モツ煮作り方 3～５人分材料特製白ホルモン２個 （当店のホルモンは味が…
日本酒を飲みくらべ。〆張鶴しぼりたて原酒をゲットです。
今日はシメハリのしぼりたての発売日の様で、配達に行ったら沢山並んでました。１１…
もつ鍋のシメはリゾットがおすすめ。
寒い冬はもつ鍋ですよね（笑）シメにラーメンやうどんを入れる方も多いかと、、、俺…
特製ホルモンととろけるチーズ
おいしい組み合わせ。特製ホルモンととろけるチーズのコラボです。作り方は特製ホルモンをフライ…
ワインパーティ@悠遊くらぶ
niquyaワインでも飲もう会vol1を開催しました←勝手に命名（笑）夏位に「…
富樫精肉店
住所：新潟県村上市早稲田232
電話番号：0254-73-1047
定休日：毎週水曜日：第３日曜日,第３月曜日,ほか不定休
ご挨拶
創業1963年。秘伝の味を守り、研究を続けて、五十有余年になる富樫精肉店の特製ホルモン。
スタートは村のお肉屋さんです。
お店の自慢は、恵まれた環境で育った豚をその日のうちに仕入れ、加工。秘伝のタレに漬込む豚の生ホルモンです。
生ホルモン(モツ)と言うと牛ホルモンを思い浮かべますが、当店は国産豚ホルモンと国産牛ホルモン専門に扱っております。
火を通さずすべて手作業で製造しております。そのため、鮮度、やわらかさがちがいます。一度お試しください。
特製ホルモン、特製焼肉のたれなど全て手作業で家族で製造出来る量のみ生産しておりますので、品切れの際はお待ち頂きたくお願い申し上げます。
BBQ食材やもつ鍋、焼肉の通販お取り寄せの際はショッピングカート、お電話、メールにてお問い合わせください。
お手数をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。
ネットショップ：http://horumon.shop/
LINE@:@Niquya
クックパッド:http://cookpad.com/kitchen/15495528
