BBQシーズンスタート。
新緑が気持ちよく、まだまだ、虫も少ないので、今の季節のBBQが気持ち良いです。我が…
新緑が気持ちよく、まだまだ、虫も少ないので、今の季節のBBQが気持ち良いです。我が…
久しぶりに国産の羊ホゲット入荷です。仔羊でもマトンでも無い、ホゲットです。村上ホゲットw…
A5和牛の上カルビ。カルビ丼も旨いです!今まで、「カルビください!」って言われる事が多…
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ!ご家庭でぜひ作ってみてください。
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フレンチラムラックの作り方【直伝レシピシリーズ】
特製スペアリブのグリルの作り方【直伝レシピシリーズ】
梅雨もあっと言う間に過ぎ去って、、、最速でしたね。めちゃくちゃ暑過ぎます。…
当店の味を決めている、ニンニク。地元産のニンニクと青森から届くニンニクをブレンドし…
ジメジメな日が続いており、梅雨入りを肌で実感しております。今年から庭をいじり始めて…
早いものでGWのお知らせの時期ですね。今年もGWは休まず営業致します。GW…
長かった冬も終わり、よーーやく、ここ早稲田にも春がやってきました。蕗の薹を頂いたり…
寒さ暑さも彼岸まで。早く暖かくなって欲しいものです。お店の周りは積雪1mは…
熟成って言葉がちょっと前まで流行語のように流れていた年がありましたよね。赤身の牛肉…
オリンピックの興奮が冷めないうちに3月に突入です!ことしの冬の積雪はマジで…
2月5日(土曜)ピア万代の産直市場、お冨さんにて出張販売いたします。今回は「村上フ…
新年あけましておめでとうございます。バタバタ予定をつめすぎて、新年早々とスタミナが…
毎年この時期になると聞こえてくる会話なんですが、「また歳とっちゃうわー」「…