骨付き肉っす。ポークチョップ。BBQにどーぞ。
毎週入荷してくる地元の美味しい豚肉。大滝さんが育てる四葉ポーク。今回は初め…
注目の商品
BBQシーズンスタート。
新緑が気持ちよく、まだまだ、虫も少ないので、今の季節のBBQが気持ち良いです。我が…
新潟県村上市産の羊(ホゲット)入荷です。
久しぶりに国産の羊ホゲット入荷です。仔羊でもマトンでも無い、ホゲットです。村上ホゲットw…
PICKUP 直伝レシピシリーズ
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ！ご家庭でぜひ作ってみてください。
＞＞直伝レシピシリーズ記事一覧へ
- おいしいお肉の冷凍＆解凍のコツ【直伝レシピシリーズ】ご家庭でお肉をもっとおいしく、気軽に食べてもらうための、冷凍 …
- 特製スペアリブのグリルの作り方【直伝レシピシリーズ】フライパンで焼くだけのお手軽スペアリブの作り方。味付け肉を使 …
新着情報
さくらんぼ到着！
大須戸のエコファーマーなかやま農園よりもぎたてさくらんぼが届きました。今年もウマいです…
Wカップアジア最終予選。
今日はWカップ予選って事で、以前もブログにアップした小野伸二さんのサインです！オランダで…
黄色い花がつきました！順調に大きくなって安心です(*^_^*)…
山菜のミズです。
山菜のミズを茹でてきれいにしてる所です。シャキシャキで炒めても、煮ても美味しいね☆…
ニンニク4
順調に生育中(*^_^*)茎がだいぶ太くなりました！無農薬なんで、これからは雑草と…
今年もやります！緑のカーテン☆
毎年恒例の緑のカーテン☆今年もゴーヤと朝顔で作ります！土はプランターでは無く、大きめ…
マダガスカルジャスミン
店内で生育中のマダガスカルジャスミンなり。お客様に好評なのでパチリ☆…
トマトの赤ロッソロッソ
加熱して食べるトマト、ロッソロッソの苗をget！普通のトマトより値段はややタカでした。…
豆腐を作りました。
お手軽オリジナルのお豆腐。大滝とうふの豆乳を頂き、笹川流れの天然にがりを加えて完成。濃…
今晩のおつまみ。
今晩のおつまみは女川ハムさんのソーセージと採れたてウドの和え物です。ソーセージは前か…
今日の昼飯は焼き肉☆
ただ今、お店の前で焼き肉中(*^_^*)やっぱり炭火ですね！うまいな～…
富樫精肉店
住所：新潟県村上市早稲田232
電話番号：0254-73-1047
定休日：第３日曜日,第３月曜日,ほか不定休
ご挨拶
創業1963年。秘伝の味を守り、研究を続けて、五十有余年になる富樫精肉店の特製ホルモン。
スタートは村のお肉屋さんです。
お店の自慢は、恵まれた環境で育った豚をその日のうちに仕入れ、加工。秘伝のタレに漬込む豚の生ホルモンです。
生ホルモン(モツ)と言うと牛ホルモンを思い浮かべますが、当店は国産豚ホルモンと国産牛ホルモン専門に扱っております。
火を通さずすべて手作業で製造しております。そのため、鮮度、やわらかさがちがいます。一度お試しください。
特製ホルモン、特製焼肉のたれなど全て手作業で家族で製造出来る量のみ生産しておりますので、品切れの際はお待ち頂きたくお願い申し上げます。
BBQ食材やもつ鍋、焼肉の通販お取り寄せの際はショッピングカート、お電話、メールにてお問い合わせください。
お手数をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。
ネットショップ：http://horumon.shop/
LINE@:@Niquya
クックパッド:http://cookpad.com/kitchen/15495528
