本日入荷した豚さん四葉ポークと、約1週間吊るした豚さんです。
大滝さんが大切に育てる、新潟県村上市産 四葉ポーク。吊るしで水分を抜いた四葉ポーク…
注目の商品
新潟県村上市産の羊(ホゲット)入荷です。
久しぶりに国産の羊ホゲット入荷です。仔羊でもマトンでも無い、ホゲットです。村上ホゲットw…
BBQおすすめのお肉&調理と保存方法
夏といえばBBQ！その中でも特に重要なのがお肉です。ジューシーなステーキ、ジュ…
PICKUP 直伝レシピシリーズ
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ！ご家庭でぜひ作ってみてください。
＞＞直伝レシピシリーズ記事一覧へ
- ローストポークの作り方【直伝レシピシリーズ】ブロック肉を丸ごと使えるローストポークの作り方。野菜と一緒に …
- 野菜たっぷり塩豚鍋の作り方【直伝レシピシリーズ】塩を振って寝かした塩豚を使う新感覚の鍋の作り方。野菜もお肉も …
新着情報
4月の定休日のお知らせです。
息子の卒業式も終わり、4月は入学式がありスタッフもお休みしますので、少し不…
3月スタート！
早いもので3月スタート。今月や来月は我が子やスタッフの子供が卒業式や入学式があるた…
つい先日、新年の挨拶をしたと思ったら！もう2月のご案内ですね。改めて、1日1日を大…
本年もどうぞご贔屓に宜しくお願い致します。
本日より営業&仕込みをスタート致しました。本年もどうぞ宜しくお願い致します…
12月定休日と年末年始のお知らせです。
12月の定休日と年末年始のお知らせです。早いものでもう年末年始。師走ですね。…
11月の定休日のお知らせです。
定休日のお知らせです。都合により11月30日(土曜)午後から。12月1日(日)まで…
9月定休日のお知らせです。
そろそろ夏休みも終わりですね。品切れの商品多々あり大変申し訳ございませんでした。…
8月の定休日のお知らせと、お盆期間の営業時間です。
早いもので、またまた8月のお知らせをする時期になってきました。今年も、お盆期間は休まず…
BBQシーズンスタート。
新緑が気持ちよく、まだまだ、虫も少ないので、今の季節のBBQが気持ち良いです。我が…
初夏の始まりは、筍の煮物。
今年は、筍が当たり年で、たくさん頂きました！ありがとうございます。沢山もら…
ゴールデンウィークは休まず営業いたします。
今年も例年通り、休まず営業させて頂きます。定休日が変則になりますが、どうぞご了承く…
富樫精肉店
住所：新潟県村上市早稲田232
電話番号：0254-73-1047
定休日：毎週水曜日：第３日曜日,第３月曜日,ほか不定休
ご挨拶
創業1963年。秘伝の味を守り、研究を続けて、五十有余年になる富樫精肉店の特製ホルモン。
スタートは村のお肉屋さんです。
お店の自慢は、恵まれた環境で育った豚をその日のうちに仕入れ、加工。秘伝のタレに漬込む豚の生ホルモンです。
生ホルモン(モツ)と言うと牛ホルモンを思い浮かべますが、当店は国産豚ホルモンと国産牛ホルモン専門に扱っております。
火を通さずすべて手作業で製造しております。そのため、鮮度、やわらかさがちがいます。一度お試しください。
特製ホルモン、特製焼肉のたれなど全て手作業で家族で製造出来る量のみ生産しておりますので、品切れの際はお待ち頂きたくお願い申し上げます。
BBQ食材やもつ鍋、焼肉の通販お取り寄せの際はショッピングカート、お電話、メールにてお問い合わせください。
お手数をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。
ネットショップ：http://horumon.shop/
LINE@:@Niquya
クックパッド:http://cookpad.com/kitchen/15495528
