新潟県村上市産の羊(ホゲット)入荷です。
久しぶりに国産の羊ホゲット入荷です。仔羊でもマトンでも無い、ホゲットです。村上ホゲットw…
注目の商品
村上ホゲット！新潟県産羊肉入荷しました。
新潟県村上市産の羊肉入荷です！新潟県産の羊肉の流通って多分県内では今回が初です！…
本日入荷した豚さん四葉ポークと、約1週間吊るした豚さんです。
大滝さんが大切に育てる、新潟県村上市産 四葉ポーク。吊るしで水分を抜いた四葉ポーク…
PICKUP 直伝レシピシリーズ
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ！ご家庭でぜひ作ってみてください。
＞＞直伝レシピシリーズ記事一覧へ
- 野菜たっぷり塩豚鍋の作り方【直伝レシピシリーズ】塩を振って寝かした塩豚を使う新感覚の鍋の作り方。野菜もお肉も …
- フレンチラムラックの作り方【直伝レシピシリーズ】骨付き仔羊を使ったクリスマスやイベント、パーティーにピッタリ …
新着情報
あけまして「令和」元年おめでとうございます！
平成が終わって、令和の幕があけて1日たちましたね。平成時代はとてもお世話になりまし…
平成最終日！ありがとうございます！
いよいよ、今日が平成最終日ですね。色々な思い出が詰まった平成でした！…
明日からゴールデンウィークですね！10連休のかたも多かと思いますが、GWも休まず営…
GW営業してます！
ゴールデンウィークも休まず営業しております。代わりに5月7日をお休みさせて頂きます…
今年もいよいよ解禁！
今年もいよいよ解禁！先週より発売しました！富樫精肉店と大滝豆腐店のお付…
「令和」結構すきです。
新元号の発表からはや1週間。仕事をしながら、お店のテレビの前で発表を待っていました…
特製ホルモンがさらに旨くなるECOカップ！
特製ホルモンがさらに旨くなるECOカップで、みんなで乾杯してくださーい!当店オリジ…
マニアックな日本ワイン会。
このワイン会の為に作ったんです。和牛ほほ肉の煮込みをwワインは好きでよく飲む方だと…
大満足！割烹新多久さん
たびたびお邪魔をする割烹新多久さん。息子が卒園&入学のお祝いに予約させもら…
来た来たサクラマス（桜鱒)
釣るより、買ったほうが安いっていう噂の桜鱒が届きました。先週より三面川も解禁したよ…
和牛ほほ肉の煮込み。たっぷりの赤ワインで作った、ビーフシチューのレシピ。
ゆっくりコトコトたっぷりの赤ワインで煮込みました。先日のワイン会に持って行ったら大…
富樫精肉店
住所：新潟県村上市早稲田232
電話番号：0254-73-1047
定休日：毎週水曜日：第３日曜日,第３月曜日,ほか不定休
ご挨拶
創業1963年。秘伝の味を守り、研究を続けて、五十有余年になる富樫精肉店の特製ホルモン。
スタートは村のお肉屋さんです。
お店の自慢は、恵まれた環境で育った豚をその日のうちに仕入れ、加工。秘伝のタレに漬込む豚の生ホルモンです。
生ホルモン(モツ)と言うと牛ホルモンを思い浮かべますが、当店は国産豚ホルモンと国産牛ホルモン専門に扱っております。
火を通さずすべて手作業で製造しております。そのため、鮮度、やわらかさがちがいます。一度お試しください。
特製ホルモン、特製焼肉のたれなど全て手作業で家族で製造出来る量のみ生産しておりますので、品切れの際はお待ち頂きたくお願い申し上げます。
BBQ食材やもつ鍋、焼肉の通販お取り寄せの際はショッピングカート、お電話、メールにてお問い合わせください。
お手数をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。
ネットショップ：http://horumon.shop/
LINE@:@Niquya
クックパッド:http://cookpad.com/kitchen/15495528
