村上ホゲット！新潟県産羊肉入荷しました。
新潟県村上市産の羊肉入荷です！新潟県産の羊肉の流通って多分県内では今回が初です！…
注目の商品
BBQおすすめのお肉&調理と保存方法
夏といえばBBQ！その中でも特に重要なのがお肉です。ジューシーなステーキ、ジュ…
プレミアム仔羊骨付き入荷しました。フレッシュなフレンチラムラック
さて、どんな仔羊かと言うと、オーストラリ ビクトリア州ゴールドフィール…
PICKUP 直伝レシピシリーズ
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ！ご家庭でぜひ作ってみてください。
＞＞直伝レシピシリーズ記事一覧へ
- 焼肉ライスバーガーの作り方【直伝レシピシリーズ】フライパンで焼くだけで焼肉ライスバーガーが作れます♪BBQや …
- ローストポークの作り方【直伝レシピシリーズ】ブロック肉を丸ごと使えるローストポークの作り方。野菜と一緒に …
新着情報
完全に趣味の世界。ジビエを食べ比べw
蝦夷鹿を戴きました。北海道からw蝦夷ジカの写真です。 …
12月スタート！年末年始のお知らせ。
今年も残すところ、あと1ヶ月突入っすね！今月12月も定休日の12月16日(日曜)以…
定期的に食べたくなる、そば！千喜庵さんの十割手打ちそば。めちゃ旨なんですよ！…
先日の定休日はメチャのんびり。
このところ、休日となれば何か予定を入れていて、忙しなく動いておりました。久しぶりの…
日本料理 新多久さん。久々の來訪です。
なぜかいつも11月ぐらいに訪れることが多い、新多久さん。今回もいつもの友人と行って…
牛レバーがグレードアップ。和牛レバー出来ました！
品切れ中でした、特製だれに漬け込んだ牛レバーの。以前までは、新潟県産でした…
56回朝日駅伝大会がぶじ終了！
56年も続いてる駅伝大会なんですね！伝統ある駅伝大会！今年は晴天！秋晴れで最高だっ…
11月スタート！
11月10日(土曜日)の閉店時間が17時と少し早いのです。どうぞご了承ください。と…
村上ホゲット！新潟県産羊肉入荷しました。
新潟県村上市産の羊肉入荷です！新潟県産の羊肉の流通って多分県内では今回が初です！…
熟成牛タン
黒毛和牛の牛タンを1ヶ月間ウェットエージングんーー本当に旨いんです！和牛のタン…
10月スタート！熟成豚肉の試食
10月は台風の通過と共に、スタートしました！今週の3連休も台風が近づいてきてる感じ…
富樫精肉店
住所：新潟県村上市早稲田232
電話番号：0254-73-1047
定休日：毎週水曜日：第３日曜日,第３月曜日,ほか不定休
ご挨拶
創業1963年。秘伝の味を守り、研究を続けて、五十有余年になる富樫精肉店の特製ホルモン。
スタートは村のお肉屋さんです。
お店の自慢は、恵まれた環境で育った豚をその日のうちに仕入れ、加工。秘伝のタレに漬込む豚の生ホルモンです。
生ホルモン(モツ)と言うと牛ホルモンを思い浮かべますが、当店は国産豚ホルモンと国産牛ホルモン専門に扱っております。
火を通さずすべて手作業で製造しております。そのため、鮮度、やわらかさがちがいます。一度お試しください。
特製ホルモン、特製焼肉のたれなど全て手作業で家族で製造出来る量のみ生産しておりますので、品切れの際はお待ち頂きたくお願い申し上げます。
BBQ食材やもつ鍋、焼肉の通販お取り寄せの際はショッピングカート、お電話、メールにてお問い合わせください。
お手数をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。
ネットショップ：http://horumon.shop/
LINE@:@Niquya
クックパッド:http://cookpad.com/kitchen/15495528
