＜実店舗本日よりオープンです＞
＜実店舗本日よりオープンです＞・1月いっぱい掛かりましたリニューアル工事も終わ…
注目の商品
豚肉に合う塩入荷しました。
お塩厳選しました。豚肉にオススメの塩を集めました。やっぱりこのお塩は外せない。…
骨付き肉っす。ポークチョップ。BBQにどーぞ。
毎週入荷してくる地元の美味しい豚肉。大滝さんが育てる四葉ポーク。今回は初め…
PICKUP 直伝レシピシリーズ
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ！ご家庭でぜひ作ってみてください。
＞＞直伝レシピシリーズ記事一覧へ
- 焼肉ライスバーガーの作り方【直伝レシピシリーズ】フライパンで焼くだけで焼肉ライスバーガーが作れます♪BBQや …
- 特製焼肉のたれを使った簡単たれチャーハンの作り方【直伝レシピシリーズ】特製焼肉のタレを使ったチャーハンの作り方。味付けはタレ任せで …
新着情報
ベーコンにしようか、パンチェッタか
こんにちは。どうもシュンです。自家製ベーコンを使いきったので、仕込みます！今日…
ワインにぴったり。豚肉のリエットを作りました。
ごぶさたです。シャルキュトリ研究中のどうもシュンです。フランス料理店で働いてい…
おはようございます。どうもシュンです。もう9月になってましたね。8月が一瞬で過…
pikapikaメッセージの練習中！
どうも。シュンです。カメラ遊びじゃないよ／友達の結婚式まで後１ヶ月。余興がようやく決まり、…
秋の音が聞こえてきましたね～
酷暑も通り過ぎ、ようやく肉屋にも普段の落ち着きが戻ってきました。お盆期間中もた…
「豚直腸と夏野菜の簡単グラタン」
今日のおつまみです。「豚直腸と夏野菜の簡単グラタン」お手軽レシピです。この時期…
BBQな週末。
毎週と言って良い程BBQをしている我が家。昨日も仕事終わりに開始です。と、その…
それではリクエストにお答えしまして。
先日、親戚の法事がありまして、親戚一同集合しました。全員では無いですが、ひさし…
7月７日
七夕。東日本大震災の復興とご冥福をお祈りしつつ、娘の健やかな成長を心の短冊に書き込みました…
雨の日のBBQ!
嫁と娘と雨の休日を満喫です。雨天決行のBBQです。(笑我ながらホルモン旨いなー…
今日の夕食はホルモンオム焼そば
今日の夕食です。特製牛ホルモンを使ったホルモンオム焼そば。かなりうます。それと、庭から摘ん…
富樫精肉店
住所：新潟県村上市早稲田232
電話番号：0254-73-1047
定休日：第３日曜日,第３月曜日,ほか不定休
ご挨拶
創業1963年。秘伝の味を守り、研究を続けて、五十有余年になる富樫精肉店の特製ホルモン。
スタートは村のお肉屋さんです。
お店の自慢は、恵まれた環境で育った豚をその日のうちに仕入れ、加工。秘伝のタレに漬込む豚の生ホルモンです。
生ホルモン(モツ)と言うと牛ホルモンを思い浮かべますが、当店は国産豚ホルモンと国産牛ホルモン専門に扱っております。
火を通さずすべて手作業で製造しております。そのため、鮮度、やわらかさがちがいます。一度お試しください。
特製ホルモン、特製焼肉のたれなど全て手作業で家族で製造出来る量のみ生産しておりますので、品切れの際はお待ち頂きたくお願い申し上げます。
BBQ食材やもつ鍋、焼肉の通販お取り寄せの際はショッピングカート、お電話、メールにてお問い合わせください。
お手数をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。
ネットショップ：http://horumon.shop/
LINE@:@Niquya
クックパッド:http://cookpad.com/kitchen/15495528
