特製ホルモンがさらに旨くなるECOカップ！
特製ホルモンがさらに旨くなるECOカップで、みんなで乾杯してくださーい!当店オリジ…
注目の商品
BBQおすすめのお肉&調理と保存方法
夏といえばBBQ！その中でも特に重要なのがお肉です。ジューシーなステーキ、ジュ…
お肉続々。仕込み中っす！
今年の夏はどーなるのかなーと思いつつ、毎年いただく予約が今年はコロナの影響で全てな…
PICKUP 直伝レシピシリーズ
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ！ご家庭でぜひ作ってみてください。
＞＞直伝レシピシリーズ記事一覧へ
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- 野菜たっぷり塩豚鍋の作り方【直伝レシピシリーズ】塩を振って寝かした塩豚を使う新感覚の鍋の作り方。野菜もお肉も …
新着情報
9月の定休日のお知らせです。
9月に入り朝晩と過ごしやすい日が続いていますよね〜。夏が終わり、秋になったんだなー…
8月のお盆期間の営業と定休日のお知らせです。。
8月のお盆期間は、12日から14日まで9時から16時まで営業致します。15日は午前…
今年もめちゃ暑い！7月の定休日のお知らせです。毎年のことですが、7月の定休日はあり…
白牛タンと黒牛タン。食べ比べてみてください。
ジャーン。今日は牛タンの仕込みをしました。そして、早速試食。白牛タンと黒牛タン…
6月の定休日のお知らせです。
ようやく村上市もコロナが落ち着いて来ました。今月6月は連休をいただきます。6月…
ゼンマイの煮物
ゼンマイを干した物を頂いたので、おっさんが作る「ゼンマイの煮物」です。山菜の女王。…
月刊キャレルさんに掲載して頂きました。
先日、取材にいて頂いたのが、本日発売になりました。月刊キャレル5月号街角の…
おすすめのバーベキューコンロと焚火台。
おすすめのバーベキューコンロと焚火台をご紹介手ぶらでバーベキューできるレジャー施設も多…
ずっと行きたかった 旬菜懐石 拓
私の春休みスタート。坂町にある名店。旬菜懐石 拓Instagramをフォローしてい…
4月スタートとGWのお知らせです。
あんなに大雪だったのがウソの様な陽気が続き、気がつけば村上市でも桜が８分咲き。今年…
骨付き肉っす。ポークチョップ。BBQにどーぞ。
毎週入荷してくる地元の美味しい豚肉。大滝さんが育てる四葉ポーク。今回は初め…
富樫精肉店
住所：新潟県村上市早稲田232
電話番号：0254-73-1047
定休日：毎週水曜日：第３日曜日,第３月曜日,ほか不定休
ご挨拶
創業1963年。秘伝の味を守り、研究を続けて、五十有余年になる富樫精肉店の特製ホルモン。
スタートは村のお肉屋さんです。
お店の自慢は、恵まれた環境で育った豚をその日のうちに仕入れ、加工。秘伝のタレに漬込む豚の生ホルモンです。
生ホルモン(モツ)と言うと牛ホルモンを思い浮かべますが、当店は国産豚ホルモンと国産牛ホルモン専門に扱っております。
火を通さずすべて手作業で製造しております。そのため、鮮度、やわらかさがちがいます。一度お試しください。
特製ホルモン、特製焼肉のたれなど全て手作業で家族で製造出来る量のみ生産しておりますので、品切れの際はお待ち頂きたくお願い申し上げます。
BBQ食材やもつ鍋、焼肉の通販お取り寄せの際はショッピングカート、お電話、メールにてお問い合わせください。
お手数をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。
ネットショップ：http://horumon.shop/
LINE@:@Niquya
クックパッド:http://cookpad.com/kitchen/15495528
