キレイでしょ？？よだれジュル。
無双網猟で獲った鴨。
明日あたり骨抜こっと。
猟師さん、今年はあまり獲れないって言ってました。
で、スモークした記事ここです。→https://niquya.com/shunlog/archives/392
で、パテドカンパーニュにも入れましたhttps://niquya.com/shunlog/archives/385
関連記事
コメント
コメント (0)
トラックバックは利用できません。
-
2014年 1月 07日
-
2014年 10月 04日
富樫精肉店3代目店主 富樫 俊哉
新潟調理師専門学校を卒業後、都内のフレンチ料理店にてちょっぴり修行。
ライフワークは肉食べ歩き＆お庭でBBQ。雪が解け始めてから、降り出すまでジュージューしてます。
-
2024.10.24
11月の定休日のお知らせです。 -
2024.08.29
9月定休日のお知らせです。 -
2024.07.20
8月の定休日のお知らせと、お盆期間の営業時間です。 -
2024.05.26
BBQシーズンスタート。 -
2024.05.26
初夏の始まりは、筍の煮物。
-
2024.05.26
BBQシーズンスタート。 -
2023.05.8
BBQおすすめのお肉&調理と保存方法 -
2021.11.25
新発田牛(しばたうし)を仕入れて、食べてみました。 -
2021.03.27
骨付き肉っす。ポークチョップ。BBQにどーぞ。 -
2020.07.17
お肉続々。仕込み中っす！
PICKUP
PICKUP 直伝レシピシリーズ
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ！ご家庭でぜひ作ってみてください。
＞＞直伝レシピシリーズ記事一覧へ
- もつ鍋の作り方【直伝レシピシリーズ】富樫精肉店直伝の家庭で絶対おいしくできる …
この記事へのコメントはありません。