夏野菜が美味しい季節。緑がステキですね〜

本日の賄いでした。夏野菜は緑が鮮やかですねーーー近所のばあちゃんから頂いインゲン、新玉ねぎ、ピーマンも頂き、ナスは庭から 笑

いやー良いですね。

今日は甘味噌炒めに決定!ナスはオイルとお友達ですので、野菜をざっくり切って、オイルで炒め、キッチンペーパーにあげます。

ひき肉が余ってたので、ひき肉を炒め、味噌、みりん、砂糖、酒、醤油で味付けて、野菜を戻して炒めて完成。ご飯が進みますね。IMG_1147

関連記事

  1. 冬にあったか羊肉とキャベツごぼうの煮込み。

  2. フライドポテト 低温で素揚げがメチャうまです。

  3. もつ鍋の具材

    もつ鍋味見ですよ。明日の取材前に味のチェック。

  4. 豚肉の酒粕焼き

  5. ヒット作!特製焼肉のたれを使ったパスタ。

  6. いよいよ秋。今年も菅井農園さんオープンします。

  7. 柿

    村上市関口産のおけさ柿とチーズの生ハム巻き

  8. 寝屋産の南蛮えびの唐揚げ。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

NEWS POSTS FEATURED POST
  1. 8月定休日
  1. バーベキュー
  2. BBQ
  3. 牛肉
  4. 骨付きロースバラ
  5. 村上牛

PICKUP

  1. 富樫精肉店のブログ

    バーベキュー

PICKUP 直伝レシピシリーズ

富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ!ご家庭でぜひ作ってみてください。
>>直伝レシピシリーズ記事一覧へ