火の端でもつ鍋。

昨夜は、火の端で持ち寄りパーティーw

釣りが好きな人からは、鮎が。

ぼくはモツ鍋。

オードブルがあったり。新米の炊き込みご飯があったり。

全部、めっちゃうまい!!!

絵になりますねーーー

村上なんで鮭もありました。

囲炉裏

最初は炭を燃やしてたんですが、

やっぱりってことで薪をくべることにw

あったかい!

そして、熱燗がしっくり!

熱燗

田舎ならでは。

囲炉裏にまつわる言葉って結構あるなーって思いました。

「炉を切る」

「火の端」

「囲炉裏」

などなど、昔は茅葺だった家には、囲炉裏が切ってあるようで、毎日燻していたんですよねw

 

関連記事

  1. 明日からゴールデンウィーク!

  2. 豚肉食べ比べ

    SNSと利き豚

  3. 2月も気がつけば5日!

  4. BBQグリル

    おすすめのバーベキューコンロと焚火台。

  5. 3月15日は定休日です。と、鮨 登喜和

  6. 旭屋食堂でラーメンランチ。

  7. 村上市 農産物直売所 ピカリ産直市場お冨さん 神林店リニューアルオープ…

  8. 成城学園

    成城レストラン アシェット人生を変えた職場

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

NEWS POSTS FEATURED POST
  1. バーベキュー
  2. BBQ
  3. 牛肉
  4. 骨付きロースバラ
  5. 村上牛

PICKUP

  1. 富樫精肉店のブログ

    バーベキュー

PICKUP 直伝レシピシリーズ

富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ!ご家庭でぜひ作ってみてください。
>>直伝レシピシリーズ記事一覧へ