太洋盛の日本酒。
紫雲ー純米吟醸です。
越淡麗。村上市内限定販売らしーですよ。また来年出来上がるみたいです。
うまかったです！
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富樫精肉店3代目店主 富樫 俊哉
新潟調理師専門学校を卒業後、都内のフレンチ料理店にてちょっぴり修行。
ライフワークは肉食べ歩き＆お庭でBBQ。雪が解け始めてから、降り出すまでジュージューしてます。
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