富樫精肉店のブログ

火の端でもつ鍋。

昨夜は、火の端で持ち寄りパーティーw

釣りが好きな人からは、鮎が。

ぼくはモツ鍋。

オードブルがあったり。新米の炊き込みご飯があったり。

全部、めっちゃうまい!!!

絵になりますねーーー

村上なんで鮭もありました。

囲炉裏

最初は炭を燃やしてたんですが、

やっぱりってことで薪をくべることにw

あったかい!

そして、熱燗がしっくり!

熱燗

田舎ならでは。

囲炉裏にまつわる言葉って結構あるなーって思いました。

「炉を切る」

「火の端」

「囲炉裏」

などなど、昔は茅葺だった家には、囲炉裏が切ってあるようで、毎日燻していたんですよねw

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