マニアックな日本ワイン会。

このワイン会の為に作ったんです。和牛ほほ肉の煮込みをw

ワインは好きでよく飲む方だと思うんですが、日本ワインってどーしてもあまり買わなかったんです、

フレンチで修行をした事もあり、どーしてもフランスワイン寄り。

しかし、このワイン会で、日本ワインのレベルってメチャクチャ上がって来てるなーと結構衝撃でした!

やっぱり個性の違いはありますが、どれも旨かったなーって。

 

ずーっと気になってトップバッター農楽蔵(のらくら)。(北海道)ちゃんとしていて、深くて旨い。

もう買うことが難しいプレミア日本ワイン。オークションでも高値で落札されてますね。

リュードヴァン(長野)のシャルドネ。ミネラルがいい感じでした。

グレープリパブリック(山形県南陽)デラ・フレスカ・フリッツァンテ。たしか葡萄はデラウェア。

微発泡系。ごくごく飲めちゃいますw

更に、もう一本でてきたw

フェルミエ(新潟)のアルバリーニョ。さすが旨いっすねー。

もう4人でのワイン会。一人1本ですw飲み過ぎですが、足りないと、日本酒も登場!

鍋島、もう贅沢すぎ!

ご馳走様でした!

 

関連記事

  1. BBQグリル

    おすすめのバーベキューコンロと焚火台。

  2. 地元サンチュ

    豚バラとサンチュ。肉も野菜も地元産。めちゃ旨サムギョプサル。

  3. おうちで中華シリーズ

    「おうちで中華」シリーズ。中国料理福香さんとのコラボ商品誕生です。

  4. 2月も気がつけば5日!

  5. いい天気で6月スタート!

  6. 本日より仕込み始め!57年目の今年も宜しくお願いします!

  7. おすすめ映画

  8. 龍上海 赤湯ラーメン

    龍上海の本店 赤湯ラーメンにて

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

NEWS POSTS FEATURED POST
  1. おせち
  1. BBQ
  2. 牛肉
  3. 骨付きロースバラ
  4. 村上牛

PICKUP

  1. 富樫精肉店のブログ

    BBQ

PICKUP 直伝レシピシリーズ

富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ!ご家庭でぜひ作ってみてください。
>>直伝レシピシリーズ記事一覧へ