新潟県産の牛レバー。焼肉にどーぞ！
久々に新潟県産の牛レバーが入荷して来ました。先ほど、カットが完了し、特製たれに漬け…
注目の商品
お肉続々。仕込み中っす！
今年の夏はどーなるのかなーと思いつつ、毎年いただく予約が今年はコロナの影響で全てな…
プレミアム仔羊骨付き入荷しました。フレッシュなフレンチラムラック
さて、どんな仔羊かと言うと、オーストラリ ビクトリア州ゴールドフィール…
PICKUP 直伝レシピシリーズ
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ！ご家庭でぜひ作ってみてください。
＞＞直伝レシピシリーズ記事一覧へ
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- おいしいお肉の冷凍＆解凍のコツ【直伝レシピシリーズ】ご家庭でお肉をもっとおいしく、気軽に食べてもらうための、冷凍 …
新着情報
11月の定休日です。
朝晩寒く、布団から出られず、冬が直ぐそこまで来てますね。そろそろ雪が降っても良いよ…
今年も菅井農園さんオープンしてます。
毎年に楽しみにしてる方も多いと思います。菅井農園さんの葡萄。シャインマスカ…
9月の定休日のお知らせです。今月は9月25日(日)と26日(月)に定休日を頂きます。…
8月お盆期間も休まず営業致します。
お盆は休まず営業致します。どうぞご利用くださいませー！お盆明けにお休みさせ…
夏休みスタート。
ようやく、いつもの夏休みがスタート。夏休みの恒例行事、ラジオ体操。今日、子…
休日はジビエBBQ
ハンターさんが減ったせいか、お店のある早稲田地区でも熊や猪が頻繁に捕獲されてます。…
7月の定休日のお知らせです。
梅雨もあっと言う間に過ぎ去って、、、最速でしたね。めちゃくちゃ暑過ぎます。…
今が旬のニンニク大量入荷中です。
当店の味を決めている、ニンニク。地元産のニンニクと青森から届くニンニクをブレンドし…
6月の定休日は19日20日です。
ジメジメな日が続いており、梅雨入りを肌で実感しております。今年から庭をいじり始めて…
5月の定休日とゴールデンウィークのお知らせ
早いものでGWのお知らせの時期ですね。今年もGWは休まず営業致します。GW…
4月始まりました。
長かった冬も終わり、よーーやく、ここ早稲田にも春がやってきました。蕗の薹を頂いたり…
富樫精肉店
住所：新潟県村上市早稲田232
電話番号：0254-73-1047
定休日：第３日曜日,第３月曜日,ほか不定休
ご挨拶
創業1963年。秘伝の味を守り、研究を続けて、五十有余年になる富樫精肉店の特製ホルモン。
スタートは村のお肉屋さんです。
お店の自慢は、恵まれた環境で育った豚をその日のうちに仕入れ、加工。秘伝のタレに漬込む豚の生ホルモンです。
生ホルモン(モツ)と言うと牛ホルモンを思い浮かべますが、当店は国産豚ホルモンと国産牛ホルモン専門に扱っております。
火を通さずすべて手作業で製造しております。そのため、鮮度、やわらかさがちがいます。一度お試しください。
特製ホルモン、特製焼肉のたれなど全て手作業で家族で製造出来る量のみ生産しておりますので、品切れの際はお待ち頂きたくお願い申し上げます。
BBQ食材やもつ鍋、焼肉の通販お取り寄せの際はショッピングカート、お電話、メールにてお問い合わせください。
お手数をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。
ネットショップ：http://horumon.shop/
LINE@:@Niquya
クックパッド:http://cookpad.com/kitchen/15495528
