BBQシーズンスタート。
新緑が気持ちよく、まだまだ、虫も少ないので、今の季節のBBQが気持ち良いです。我が…
新緑が気持ちよく、まだまだ、虫も少ないので、今の季節のBBQが気持ち良いです。我が…
毎週入荷してくる地元の美味しい豚肉。大滝さんが育てる四葉ポーク。今回は初め…
久々に新潟県産の牛レバーが入荷して来ました。先ほど、カットが完了し、特製たれに漬け…
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ!ご家庭でぜひ作ってみてください。
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田舎の冬は早いので、もう冬支度です。昨年、単管で作った薪棚。屋根を作る余裕がなく、シー…
やっぱりね、香りが違うんですよ!マジで美味しいです。以前は挽いたコーヒー豆を買ってきて…
完売中でした、直腸ホルモン仕込み完了致しました。ご迷惑をお掛け致しました。…
今年もこの時期になりました!ぶどう狩りです。村上市の菅井農園さんに今年もお邪魔してきました…
燕三条イタリアンbitさんにて家族でランチ。良い雰囲気で楽しめました。奥の雲丹を使…
9月も、シルバーウィークも、休まず営業致します。どうぞ宜しくお願い致します。シルバーウ…
9月も休まず営業致します。日曜祝日の営業時間は10時から16時までとなっております。そ…
完売中でした、特製ホルモン(子袋)が入荷致しました。お盆明けより完売中でしたが、徐々に…
「重そーー」なんって声が聞こえそうですが、意外といけるんですよ!本当です。食べて「…
そろそろシーズン終了の岩牡蠣。8月末までの漁のようで、浅いとこの牡蠣は産卵中のため、今…
毎年、一瞬で8月が過ぎ去って行きます。それで、ホッと一息の本日、お盆休みも…