村上ホゲット！新潟県産羊肉入荷しました。
新潟県村上市産の羊肉入荷です！新潟県産の羊肉の流通って多分県内では今回が初です！…
注目の商品
＜実店舗本日よりオープンです＞
＜実店舗本日よりオープンです＞・1月いっぱい掛かりましたリニューアル工事も終わ…
BBQおすすめのお肉&調理と保存方法
夏といえばBBQ！その中でも特に重要なのがお肉です。ジューシーなステーキ、ジュ…
PICKUP 直伝レシピシリーズ
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ！ご家庭でぜひ作ってみてください。
＞＞直伝レシピシリーズ記事一覧へ
- フレンチラムラックの作り方【直伝レシピシリーズ】骨付き仔羊を使ったクリスマスやイベント、パーティーにピッタリ …
- 特製スペアリブのグリルの作り方【直伝レシピシリーズ】フライパンで焼くだけのお手軽スペアリブの作り方。味付け肉を使 …
新着情報
万代の居酒屋さん
万代にあるsoi(ソイ）っていう居酒屋さんの鍋です。いつもお客さんが沢山います。旨いで…
午後の中国茶。
奥がジャスミン茶で、手前がウーロン茶です。ジャスミン茶の方はお土産で貰う人も多いかと思…
ようやく雪も溶けました。にんにくは土壌が合わないと溶けるみたいです。それを心配してい…
山口県海の幸串揚げセット
串揚げセットが届きました(笑)うまそ～今日の夜はこれに決定です。…
村上の地酒です。
いままで日本酒って苦手だったんです！でも先日のテイスティングを機会にちょっぴり飲めるよう…
ホルモンとビールとWBC
今日はホルモンとビールとWBCでしょ！！！以上。…
プーさんもびっくり、白い蜂蜜。
お客様が持って来てくれました。白いんです。ハチミツが。時間がたつと白くなるのは見たことあ…
おひな様。
ここ地元のおひな様といえばニシンを供えます。多分昔は生魚が届きにくかった為だと思います…
昔むかしのお金。
書類整理をしていたら発見！昔のお金。俺の入学祝いにもらいました〓ちなみに、俺が小学校に…
村上の地酒
第2回日本酒を楽しむ会に行ってきました。村上市の二つの蔵元で、宮尾酒造さん太洋酒造さんの…
ストーブの鍋
ずっしり重いッス☆鋳物鍋！煮物はやっぱりこれですな～…
富樫精肉店
住所：新潟県村上市早稲田232
電話番号：0254-73-1047
定休日：第３日曜日,第３月曜日,ほか不定休
ご挨拶
創業1963年。秘伝の味を守り、研究を続けて、五十有余年になる富樫精肉店の特製ホルモン。
スタートは村のお肉屋さんです。
お店の自慢は、恵まれた環境で育った豚をその日のうちに仕入れ、加工。秘伝のタレに漬込む豚の生ホルモンです。
生ホルモン(モツ)と言うと牛ホルモンを思い浮かべますが、当店は国産豚ホルモンと国産牛ホルモン専門に扱っております。
火を通さずすべて手作業で製造しております。そのため、鮮度、やわらかさがちがいます。一度お試しください。
特製ホルモン、特製焼肉のたれなど全て手作業で家族で製造出来る量のみ生産しておりますので、品切れの際はお待ち頂きたくお願い申し上げます。
BBQ食材やもつ鍋、焼肉の通販お取り寄せの際はショッピングカート、お電話、メールにてお問い合わせください。
お手数をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。
ネットショップ：http://horumon.shop/
LINE@:@Niquya
クックパッド:http://cookpad.com/kitchen/15495528
