富樫精肉店のブログ

ずっと行きたかった 旬菜懐石 拓

私の春休みスタート。坂町にある名店。

旬菜懐石 拓

Instagramをフォローしていて毎日旨そうなお料理を見ていたんです。

いつも一緒に行くメンバーとお邪魔してきました。

ミシュラン新潟版にも掲載されている腕前は流石でした。

美味しいお料理と発売したばかりの、宮尾酒造のお城山の純米吟醸の生原酒で飲みすぎちゃいました。

 

  

アンコウのお刺身、肝醤油めちゃヤバいやつです。

 

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