毎年この時期に取引先の展示会があります。
ほとんど、村上牛の展示即売会。
さすが新潟村上。村上牛のが沢山です。
おっ！A5の村上牛。手前のバラ。お客様が育てたやつだー！
先日お客様が育て村上牛食べたんですが、うまかったなーー
他の牛と比べて、あっさりしてきた印象の村上牛。
年末は良い肉食べてくだサーーイ。
当店は今の所、村上牛の入荷予定は無いです。
美味しい豚肉とホルモンをご用意しております。
当店は今の所、村上牛の入荷予定は無いです。
ヒレ一本とかのご注文なら受付てますw
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富樫精肉店3代目店主 富樫 俊哉
新潟調理師専門学校を卒業後、都内のフレンチ料理店にてちょっぴり修行。
ライフワークは肉食べ歩き＆お庭でBBQ。雪が解け始めてから、降り出すまでジュージューしてます。
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