品切れ中でした、特製だれに漬け込んだ牛レバーの。

以前までは、新潟県産でしたが、グレードアップしまして、和牛の牛レバーを本日よりお出し出来ます。

豚レバーより濃厚な味わい。柔らかい食感です。

一口大にカット&特製たれに漬け込み、真空冷凍致しました。