菅井農園さん9月7日にオープンします。
まだまだ天候がパッとしなくて味がのってないんですが、
良い天気になると旨い葡萄になるようです。
オープン初日の土日にはイベントが?抽選会があるようです。
ぜひぜひ行ってみてください。
で、葡萄の成長日記。
春過ぎの葡萄です。こんなに小さいのが、、、
ここまで成長するんですねーー
パンパンです！
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富樫精肉店3代目店主 富樫 俊哉
新潟調理師専門学校を卒業後、都内のフレンチ料理店にてちょっぴり修行。
ライフワークは肉食べ歩き＆お庭でBBQ。雪が解け始めてから、降り出すまでジュージューしてます。
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