ソウル明洞でサムギョプサル
にく肉ニクを食べに来たんですよ。
ソウルにサムギョプサルを食べに来たんです!
初日からディープな場所でユッケや豚肉を食べようと思ったんですが、子供の体調や時間的に制限があり、
観光地、明洞でサムギョプサルを食べることにしました。
事前にリサーチしおいた場所です。
日本語サイトやガイドブックに乗っているこちらに。
こういう旅でお店選びって外したく無いのが本音。
まずドリンクオーダー。と、メニューを見ながら肉類を注文。
すると炭が運ばれて来ます。
やっぱ炭火で焼きたいですよね!
おーキタキタ!待ってました、お肉。
同時に、キムチやエゴマ、サンチェ、ネギの辛いが運ばれて来ます¥した。
自分で焼くのかと思いき、店員さんが焼いてくれるんです!
手際よく、トングとハサミで器用に焼き上げます。
あれ?!豚タンとか頼んで無いんだけど、、、明細見てもハングルで読めないw
ま、いいっかとスルーします。豚タンは若干香りがきついですが、許容レベル。観光地ですからねww
もちろん、発酵した牛乳のような液体も注文。
その下、韓牛。韓牛は高級肉のようです。これで5000円位。
店によって違いは絶対にあると思うのですが、ここのは普通。
日本でいう国産牛の解凍牛肉レベルです。
オーダーしたのに来てなかったユッケを再オーダー。
やっときたユッケ!
あれ?!半解凍。シャリシャリしてます 笑
ユッケってこんなものか?!ひとまず生にく食べて気分は満たされますw
全体的に観光で食べたかった料理を食べれて気分は満足ですが、、、、ってレベルでした。
せっかく、来たのに消化不良!!!
ホテルに帰って、ルームサービスでチゲ鍋を頼んで満たされ就寝。
初日終了。
チゲ鍋美味かったなーー。
2日目はしっかりしたレストランを予約して行きました!
ミシュランやアジアTOP50にも選ばれるレストランです!お楽しみに!
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