明日は第３日曜日のため定休日です。
が、いい肉ありますw
お祝いに最適な45日熟成の牛ヒレを仕込みました。めちゃくちゃ美味いです。
シャトーブリアンも少しですが取れましたよw
卒業、進学、転勤などちょっと特別な日のステーキにどーぞ！
焼き方は、シンプルに塩胡椒がベスト。
100g1300円新潟県産牛メスのヒレ(フィレ)
お祝いにどーぞ新潟県産牛ヒレの仕込み。
- 営業時間 定休日など
- コメント: 0
- ホーム
- 営業時間 定休日など
- お祝いにどーぞ新潟県産牛ヒレの仕込み。
関連記事
コメント
コメント (0)
トラックバックは利用できません。
富樫精肉店3代目店主 富樫 俊哉
新潟調理師専門学校を卒業後、都内のフレンチ料理店にてちょっぴり修行。
ライフワークは肉食べ歩き＆お庭でBBQ。雪が解け始めてから、降り出すまでジュージューしてます。
-
2025.04.22
GWは休まず営業致します。 -
2025.03.27
4月の定休日のお知らせです。 -
2025.03.1
3月スタート！ -
2025.01.25
2月定休日のお知らせです。 -
2025.01.6
本年もどうぞご贔屓に宜しくお願い致します。
-
2024.05.26
BBQシーズンスタート。 -
2023.05.8
BBQおすすめのお肉&調理と保存方法 -
2021.11.25
新発田牛(しばたうし)を仕入れて、食べてみました。 -
2021.03.27
骨付き肉っす。ポークチョップ。BBQにどーぞ。 -
2020.07.17
お肉続々。仕込み中っす！
PICKUP
PICKUP 直伝レシピシリーズ
富樫精肉店直伝レシピシリーズ記事をピックアップ！ご家庭でぜひ作ってみてください。
＞＞直伝レシピシリーズ記事一覧へ
- 焼肉ライスバーガーの作り方【直伝レシピシリーズ】フライパンで焼くだけで焼肉ライスバーガー …
この記事へのコメントはありません。