あいちゃんが大洋盛の杜氏さんに大吟醸の酒粕を頂いて来たので、甘酒を作ったんです。
フルーティーで美味しかったんで、麹ラテを思い、甘酒ラテを作ってみました。

エスプレッソの苦みと甘酒の苦みが合わさって、なんとも言えません。

簡単に言うと、、、、、、、、、、、、、失敗です。

残念。

お口直しに、

コーヒーと山居のケーキ屋さんのチョコレート苺ムースケ－キでお口直しです。

ほっと、落ち着きました。

しかし、人生初の雪下ろし、疲れました。今年は降るなー