野菜が豊富でお手頃に購入できたり、頂いたり。野菜がおいしい季節が嬉しいですよね。
先日の二十日大根の収穫から、トマト、なす、を植えたりと
(↓先日の一緒に植えた記事↓)
天気の良い日は子供達と畑で過ごすことで、ゆったりした日曜日の午前中を楽しんでます。
「何を植える??」
と苗や種を買いにいき、
今日は新たにパクチーの種を子供達と撒いたんです。
それと、金糸瓜(いとかぼちゃ)苗を1つ。
うちの畑の基本は、
無農薬。ほったらかしても野菜ができる。
が基本のスタイルで、水やりや軽い草むしり、倒れそうなら支柱をってなぐらいで、かなり自由。
それでも野菜ができるの楽しいですね。
やっぱり収穫は嬉しいことですね。
そんな二十日大根をカルパッチョに散らして、野菜たっぷりでいただくのでした。
自家製の食べるラー油も豚バラとパスタに。
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